Resep Martabak Manis Tersarang Keju Coklat
Martabak manis dengan topping keju dan coklat yang melimpah! Dessert yang selalu laris di malam hari. Biaya produksi Rp 8.000-Rp 10.000, bisa dijual Rp 18.000-Rp 25.000.
Persiapan
20 menit
Masak
10 menit
Porsi
4 porsi
Kesulitan
Sedang📝Bahan-bahan
- 300 gram tepung terigu
- 1 sdt ragi
- 1 sdt baking powder
- 2 butir telur
- 100 gram gula
- 200 ml air
- Topping: keju, coklat, mentega
- Kacang secukupnya
👨🍳Langkah-langkah
1
Campurkan tepung, ragi, baking powder
2
Tambahkan telur dan gula
3
Aduk perlahan dengan air
4
Diamkan 30 menit
5
Panaskan cetakan
6
Tuang adonan
7
Taburi topping saat setengah matang
8
Lipat dan potong
9
Sajikan hangat
Kelola Bisnis Kuliner Anda Lebih Efisien
Menuku membantu restoran, cafe, dan warung makan mengelola menu digital, kasir POS, dan pesanan secara real-time. Coba gratis sekarang!
Coba Menuku Gratis