Resep Mie Goreng Jawa Ala Abang-Abang Gerobak
Mie goreng dengan rasa AUTHENTIC ala abang gerobak! Bumbu kuat dan kenyalnya membuat pelanggan ketagihan. Biaya produksi Rp 5.000-Rp 8.000, bisa dijual Rp 15.000-Rp 20.000.
Persiapan
10 menit
Masak
8 menit
Porsi
1 porsi
Kesulitan
Mudah📝Bahan-bahan
- 1 bungkus mie kuning
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 2 siung bawang putih
- 1 butir telur
- 100 gram daging ayam
- Sayuran sawi atau kol
- Minyak goreng secukupnya
👨🍳Langkah-langkah
1
Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan
2
Tumis bawang putih hingga harum
3
Masukkan daging ayam, masak hingga matang
4
Pecahkan telur, orak-arik
5
Masukkan mie dan sayuran
6
Tambahkan semua bahan kecap dan saus
7
Aduk hingga merata dan matang
8
Sajikan hangat
Kelola Bisnis Kuliner Anda Lebih Efisien
Menuku membantu restoran, cafe, dan warung makan mengelola menu digital, kasir POS, dan pesanan secara real-time. Coba gratis sekarang!
Coba Menuku Gratis